CIASTO KAWA

  • Kategorie
  • Kategorie
  • Znajdź przepisy zgodne z Twoją dietą

    Dieta
    Danie

    CIASTO KAWA

    Składniki:

    • granola orzechowa bez dodatku oleju palmowego i pszenicy (kliknij tutaj aby sprawdzić produkt)
    • szczypta soli
    • 4 jajka
    • kawa rozpuszczalna (ewentualnie pół na pół z kawą zaparzoną z ekspresu)- w wersja z niskim poziomem histaminy: zamiast kawy – karob.

    Przygotowanie:

    1. 4 szklanki granoli przesypać do miseczki.
    2. Zagotować wodę i zalać wrzątkiem granolę (do linii płatków). Przykryć talerzykiem, poczekać około 5 min (masa musi być bardzo gęsta).
    3. W tym czasie rozgrzać piekarnik do 180 °C.
    4. Zaparzone płatki rozdzielić do dwóch miseczek (po równo).
    5. Do 1 miseczki rozbić 2 szt. jajek, a do 2 miseczki kolejne 2 szt. jajek. Wymieszać dokładnie zawartość  zarówno 1 jak i 2 miseczki.
    6. Do 2 miseczki wrzucić rozpuszczalną kawę (ilość dowolna, u mnie 5 łyżeczek) i wymieszać. Spróbować- jeśli zbyt gorzka jest masa, można dosłodzić stewią/erytrytolem/ksylitolem.
    7. Przełożyć do formy do pieczenia masę jasną, a na nią wylać kawową.
    8. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30-35 min w 180 °C.

    Można polać z góry dowolną czekoladą 🙂